Los cinco elementos son metal (金), madera (木), agua (水), fuego (火) y tierra (). En China utilizan esta teoría de los cinco elementos para muchas cosas, desde la interacción entre los órganos internos, política, medicina, hasta en la cocina. Es como encontrar el equilibrio perfecto. 

Yin y Yang, se trata de encontrar el equilibrio perfecto entre los cinco elementos. Hay dos relaciones principales entre estos cinco elementos. Uno se llama "generación mutua (相)" y el otro se llama "superación mutua (相 剋)".

Con una playa encantadora en El Dorado Seaside Suites, se reactivó en equipo con Entretenimiento, Spa y Alimentos y Bebidas, una experiencia donde los huéspedes se puedan relajar por medio de yoga frente al mar mientras disfrutan de jugos naturales en la playa.

Le Petit Chef es un viaje sensorial que fusiona un video-mapping con una experiencia gastronómica. Te invitamos a disfrutar de una divertida aventura donde un chef miniatura prepara al momento cada uno de los platillos visitando diferentes destinos en el mundo, dando origen a los ingredientes principales de cada región.

¿Son amantes del chocolate? Disfruten de una Master Class de bombonería con Daniela Vallejo, nuestra Chef Ejecutivo y Gaby León, Chef Pastelera de Margaritaville Island Reserve Riviera Cancún, quienes les enseñarán la técnica para hacer bombones al regresar a casa. 

¡Reserven ahora con su Island Ambassador y deleiten sus sentidos! 

#MargaritavilleIslandReserveRivieraCancun

Un coctel con ingredientes poderosos y frescos que nos permite disfrutar de las bondades del mezcal y hacer frente al calor del verano, ideal para beber en nuestras mesas de picnic admirando nuestros viñedos.

En El Cielo nos preocupamos por la experiencia que nuestros huéspedes reciben de parte de nuestro staff, al igual que la calidad y frescura de nuestros alimentos y vinos. “Cielito Lindo” ha sido inspirado por el coro de la canción mexicana más icónica y representante de nuestra cultura social en el mundo, la combinación del mezcal, chile chipotle y los cítricos de nuestro huerto, harán a cualquier visitante de El Cielo cantar “Cielito Lindo”

• 2 oz Mezcal Espadín
• 2 oz de Jugo de Naranja
• 1 oz Jugo de Limón 
• 5 grs de Jengibre
• 1 Cucharadita de Pure de Chile Chipotle
•    Sal de Gusano 

Procedimiento. - Se macera el jengibre fresco y se mezcla todo en un shaker, se agita vigorosamente y se sirve con ayuda de un colador fino en un vaso old fashion escarchado con sal de gusano.

Nuestro propósito es ofrecer dos días a la semana una cena muy especial para nuestros huéspedes, cabe mencionar que esta cena forma parte del paquete Gourmet Inclusive. Langosta viva desde las costas de Negril, surtidas por pescadores locales, servidas esa misma noche y acompañadas de camarones, mejillones y filete de res al gusto de nuestros huéspedes. 

Las langostas que recibimos son langostas espinosas muy peculiares por sus antenas gruesas y su color atigrado. Cabe decir que siempre respetamos la veda de la langosta que es entre el 1 de marzo y el 30 de junio. 

Cada cena que realizamos estos dos días, miércoles y sábado, son muy esperadas por nuestros clientes los cuales dejan muy buenos comentarios y ayuda a mejorar la experiencia de Gourmet Inclusive.